Les régimes rapides qui promettent d'économiser du poids corporel excessif en peu de temps sont toujours particulièrement populaires. L'un des plus célèbres et demandés est le régime japonais pour la perte de poids. De nombreuses questions ambiguës se sont accumulées autour de lui: quelle était la version originale, quelles sont les variétés, qui est le créateur de ce système, combien de jours devraient-ils être observés et quelle est l'efficacité?
L'essence du régime japonais
L'apparence d'un régime
Le World Wide Web regorge d'hypothèses sur ceux qui ont créé le "japonais": la paternité est prescrite à diverses cliniques, ainsi qu'à des nutritionnistes (et pas beaucoup) de divers pays.
En fait, les spécialistes de la clinique japonaise ont développé le système d'alimentation électrique d'origine, mais dans la version originale, le régime alimentaire quotidien comprenait environ 350 g de riz, 0,5 kg de fruits et légumes, 100 g de poisson et de lait, 60 g de légumineuses, un œuf, des cuillères à soupe de sucre, du café et des sauces avec un faible niveau de calories. Il s'agit d'un régime japonais pendant 7 jours, il convient à ceux qui souhaitent lancer 3 à 4 kg par semaine sans endommager leur santé, car c'est l'option la plus équilibrée et la plus délicate.
Maintenant, sous le nom de "régime japonais", un menu complètement différent est caché, complètement loin de la cuisine nationale du pays du soleil naissant. Et, à en juger par les produits, le régime est le résultat du travail d'une personne inconnue et le nom n'est rien de plus qu'une décision publicitaire.
Qu'est-ce que la perte de poids se produit?
- La limitation de la teneur calorique du régime ne dépasse pas 1100 kcal et, à quelques jours, atteignant à peine 600 kcal. La carence en énergie entraîne des processus cataboliques dans le corps, donc le poids est réduit.
- La quantité de glucides réduit favorablement la perte de poids, car les glucides (en particulier "simples") sont principalement transformés en une "graisse" détestée.
- L'écureuil est présent en quantités suffisantes, grâce à cela, vous ne pouvez pas avoir peur de la perte de masse musculaire. Beaucoup d'énergie est dépensée pour la digestion et l'assimilation des protéines, ce qui signifie que le métabolisme s'améliore.
- Un nombre fixe de repas et une absence complète de collations.
Règles de base pour appliquer un régime japonais
- Ne changez pas les aliments et les jours;
- Il est nécessaire de rejoindre le menu rigoureusement;
- Boire au moins 1,5 litre d'eau non cardiaque par jour;
- Les produits ne peuvent pas être salés;
- L'alcool doit être exclu;
- La sortie du régime devrait être progressive.
Maintenant plus sur ces points. Le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner ne devraient jamais être changés: cela réduira l'efficacité du régime alimentaire, la possibilité d'interruptions augmentera. Ajouter les SAPS aux salades, faire frire les produits dans une grande quantité d'huile de tournesol (et encore plus crémeux!), Poser du sucre. Une augmentation de la quantité de graisses et de sucres ralentira les processus de perte de poids et le régime alimentaire semblera complexe et inefficace.
La consommation d'une grande quantité d'eau pure favorise la dégradation des graisses, le nettoyage et l'hydratation de la peau et la normalisation des selles. La meilleure option est de s'habituer au régime alimentaire pour boire abondant et transférer une habitude utile à la vie quotidienne.
Pourquoi le régime japonais sans sommeil donne-t-il le meilleur résultat? Comme vous le savez, le sel maintient l'excès d'eau dans le corps et favorise le développement de l'œdème. Lorsque le sel limite le régime alimentaire, le poids en quelques jours diminue de plusieurs kilogrammes, les volumes deviendront moins et, surtout, les manifestations de la cellulite seront réduites au minimum!
L'alcool nocif au métabolisme nocif, augmente l'appétit et conduit à la dépression, il est donc nécessaire d'exclure sa consommation pour l'ensemble du régime alimentaire.
Le régime japonais est assez grave et rigide, la route de sortie doit être aussi fluide et aussi longtemps que possible, il est nécessaire de planifier la façon de quitter le régime japonais, sinon tout le kg gauche qui tombe reviendra rapidement à leur place.
Menu de régime japonais
Le régime est conçu pendant 13 ou 14 jours. Si nous parlons du régime japonais pendant 13 jours, du premier au septième jour, la nourriture va selon un certain plan, prévue tous les jours et à partir du huitième jour, le menu va à l'ordre inverse - vous devez revenir au sixième, puis le cinquième jusqu'au premier jour. Avec un régime de deux semaines (régime japonais 14 jours), le menu reste le même, seul une autre journée bonus est ajoutée.
Jour 1 (équivalent au 13e jour)
Petit-déjeuner: Une tasse de café noir (de préférence pas rapide -uoluble).
Dîner: Une salade de chou blanc -bianco ou du pechino (cru ou bouilli), assaisonnée d'une cuillerée d'huile d'olive non raffinée ou de graines de lin, 2 œufs durcis, 250 ml de jus de tomate non salé maison.
Dîner: Environ 250 g de poissons faibles en gras, par exemple la pollock, la morue ou le choix. La méthode de cuisson est cuite, bouillie ou frite dans une casserole sèche.
Jour 2 (la même chose le 12e jour)
Petit-déjeuner: Un cracker de seigle ou un morceau de pain rassis les coupe du café sans lait et sucre.
Dîner: salade de légumes (vous pouvez ajouter tous les légumes frais sauf la betterave et les pommes de terre), une cuillerée d'huile et de poisson maigre (pas plus de 250 g).
Dîner: Boeuf bouilli sans graisse (100 g), un verre de kéfir à 1-2,5%.
Jour 3 (11)
Petit-déjeuner: café moulu sans lait, cracker ou pain grillé de blé entier.
Dîner: Les courgettes moyennes (de préférence cuites, mais vous pouvez couper les courgettes avec des anneaux et faire frire dans une petite quantité d'huile d'olive).
Dîner: 200 g de vide ou de bœuf bouilli dans de l'eau non salée, 2 œufs et salade de chou.
Jour 4 (10)
Petit-déjeuner: seulement du café noir.
Dîner: Un œuf cru (puisque les œufs de poule ne sont pas recommandés pour être consommés sans traitement de température, il est préférable de prendre 2-3 œufs de caille), des carottes bouillies (2-3 morceaux), une petite quantité de fromage au niveau solide (environ 20 g).
Dîner: Il est composé de fruits (toute salade de fruits ou de fruits, exception - banane et raisins).
Jour 5 (9)
Petit-déjeuner: Une salade légère de carotte crue, saupoudrée de jus de citron.
Dîner: jus de poisson et tomate. Vous pouvez utiliser séparément ou éteindre un steak de poisson dans une tomate sans sel ni sucre.
Dîner: Répétition du jour du dîner numéro quatre.
Jour 6 (8)
Petit-déjeuner: Nous devrons vous limiter au café.
Dîner: poitrine de poulet bouillie ou cuite dans son jus, sa carotte ou sa salade de chou (vous pouvez bouillir).
Dîner: 2 œufs durs avec une salade de carottes fraîches. La station-service est un jus de citron et une cuillerée d'huile d'olive.
Jour 7
Petit-déjeuner: Thé sur vos herbes préférées.
Dîner: Une portion de bœuf bouilli de la taille d'une paume (environ 200 g) et d'un fruit (pas d'une banane).
Dîner: Répétition de tout dîner, à l'exception du jour n. 3 et 3
Jour 14 (supplémentaire)
Petit-déjeuner: café.
Dîner: steak de poisson, une salade de chou cru ou légèrement soudée avec de l'huile non raffinée.
Dîner: 150-200 g de bœuf et un verre de kéfir à 1-2,5%.
Ajouté au menu:
- Le café (s'il y a des contre-indications ou si cette boisson ne l'aime pas du tout) peut être remplacée par du thé vert;
- Manger les repas doit être approximativement en même temps;
- Le moyen le plus utile de cuire les aliments est la vapeur, donc la cuisine, la cuisson et une friture en dernier lieu;
- Il est souhaitable de boire de l'eau une demi-heure avant de manger et 2 heures plus tard.
Pourquoi ces produits sont-ils sélectionnés?
- Le café accélère le métabolisme, sa consommation en quantités modérées a un effet bénéfique sur l'état du système cardiovasculaire et les propriétés de l'antioxydant protègent les cellules des radicaux libres mortels. Vous pouvez utiliser du café vert au lieu du noir.
- Le chou contient un nombre minimum de calories (environ 30 sur 100 g), il y a aussi une opinion que le corps dépense plus d'énergie pour sa digestion qu'il ne le reçoit. Un grand nombre de fibres de fibres accélère la digestion et réduit le niveau de graisse nocive qui pénètre dans le sang. Il contient un grand nombre de vitamines C, A, U, des vitamines B et des éléments traces: zinc, potassium, manganèse.
- Les carottes sont riches en carotène, vitamines A et V. Hautement le contenu du cobalt, du molybdène et du manganèse. La vitamine A a un effet bénéfique sur l'état de la peau, des ongles et des cheveux, améliore la vision du crépuscule, la vitamine dans le soutien du bon fonctionnement du système nerveux central, protège des facteurs stressants.
Tous les légumes sont une source de fibres, de vitamines et d'eau pour le corps. Il est impossible de prendre du poids de leur part, car la partie de l'échappement dans le menu peut être assez évidente. - Le poisson est un fournisseur indispensable d'acides gras polyinsaturés nécessaires au cerveau normal, à la peau élastique et aux cheveux forts, pour la santé des femmes. Le phosphore et sa combinaison avec d'autres éléments améliorent la mémoire, accélèrent les processus mentaux.
- Le bœuf et le poulet sont à la tête de la teneur en protéines sur cent grammes du produit, alors qu'ils ont une quantité minimale de graisse. Les protéines animales sont de nombreux acides aminés essentiels nécessaires pour maintenir la santé et le travail optimal de tout le corps.
Régime japonais: revues et résultats
La perte de 8 à 9 kg est prise. En fait, le nombre de KG décédé dépend directement de plusieurs facteurs: l'état du métabolisme, le poids initial, l'activité physique et l'état du système nerveux. À en juger par les nombreuses critiques du régime, il faut généralement au moins 5 kg et avec un poids important et un style de vie mobile, vous pouvez compter sur 10 kg. La différence dans le «système hydraulique» entre les versions de 13 jours et en deux semaines est minime et est d'environ 200 g.
Tout le monde ne peut pas résister au régime alimentaire: quelqu'un manque de volonté, quelqu'un n'est pas tout à fait motivé. Très souvent, avec la ligne d'arrivée, ils vont en raison du début de la douleur dans l'estomac ou la vésicule biliaire. Mais ceux qui ont vendu au régime japonais pendant 14 jours disent qu'il est très difficile de résister pendant les trois premiers jours, puis vous ne pensez pas à la nourriture si souvent.
Le principal problème: dans un grand nombre de femmes et de filles, le poids revient pendant une courte période! Pour éviter que cela ne se produise, il est nécessaire de quitter correctement le régime alimentaire.
Comment sortir du régime japonais?
Eh bien, donc le régime japonais difficile est terminé: les résultats sont-ils agréables, mais pendant longtemps? La réponse est sans équivoque: si immédiatement après une alimentation dure, elle revient au régime habituel, tous les efforts en seulement 2-3 semaines viendront "non". Pour que le poids ne revienne pas, il est également nécessaire de «s'asseoir» à la sortie.
Les principes de base de la sortie
- Graduel. Il est nécessaire d'introduire de nouveaux produits de manière très fluide, d'augmenter les calories et de niveler la relation entre les protéines, les graisses et les glucides.
- La durée de la libération devrait être d'au moins 14 jours. Si vous le souhaitez, il peut être étendu et transformé en une "accélération" du métabolisme.
- Pendant tout le temps de sortie, prolongez la restriction du sel.
- Ne réduisez pas la quantité de produits protéinés.
- Gardez la composition approximative du dîner, en ajoutant des produits pour le petit déjeuner, le déjeuner et les collations.
Menu approximatif pour quitter le régime japonais
Jour 1-3
Petit-déjeuner: Omlet de 2 œufs, café, pain / cracker.
Dîner: bœuf / poisson avec légumes.
Dîner: chalet ou kéfir et fruits.
Jour 4-6
Petit-déjeuner: Porridge de farine d'avoine sur l'eau.
Collation: fruit.
Dîner: jus de tomate ou multi-mesures et poitrine de poisson / poulet cuit au four.
Collation de l'après-midi: salade de légumes frais (concombres, chou, tomates, poivre).
Dîner: Cottage au fromage / kéfir / viande avec une teneur en gras faible et tous les légumes.
Jour 7-10
Petit-déjeuner: farine d'avoine, deux toasts.
Collation: fruit.
Dîner: soupe aux légumes, bœuf.
Collation de l'après-midi: salade ou yaourt naturel.
Dîner: viande avec légumes de tout type de traitement thermique (mieux pour la vapeur!).
Jour 8-14
Petit-déjeuner: Toute bouillie avec des dés et des fruits séchés, deux toasts.
Collation: Bas fruits ou fruits cottage et yaourt.
Dîner: le sarrasin ou toute autre céréale, viande ou poisson et légumes.
Collation de l'après-midi: Fruit / yaourt / salade.
Dîner: viande, œufs ou poisson avec légumes.
Dîner tardif: Un verre de kéfir
Chaque phase peut être prolongée pendant plusieurs jours. Une telle transition fluide recueillera d'autres kilogrammes avec lui, restaurera les processus digestifs et se préparera à une bonne nutrition. Plus la sortie est longue, plus le résultat est fort!
Après son achèvement, il est optimal de passer aux principes de la nutrition correcte pour toujours, mais si cette option ne convient pas, elle revient progressivement aux anciennes habitudes. Si le poids après cette route de sortie augmente, il est peu probable qu'il atteigne les chiffres précédents en peu de temps.
Avantages et inconvénients du régime japonais
Contre le régime japonais
- Contenu faible en calories;
- une relation déséquilibrée des protéines, des graisses et des glucides;
- Bonnes pauses entre les repas;
- carence en vitamines de base, macro et micro-éléments;
- Retour de poids rapide en allant à une nutrition normale.
En raison du fait que les recettes du régime japonais ne sont pas pleines de variétés, il est nécessaire de prendre un complexe minéral quotidien d'immigrant en vitamine, c'est le seul moyen d'éviter les conséquences désagréables (peau sèche et cheveux, fragilité des ongles, réduction de l'immunité). Vous ne pouvez pas recourir à un régime plus d'une fois tous les 2 à 3 ans.
Les avantages du régime
- Relatif économique et accessibilité des produits (trouvés dans la boutique le plus proche), comme avec un régime de sarrasin;
- simplicité de la cuisine (ne passez pas beaucoup de temps sur le poêle);
- Résultat rapide (perte de poids et volume);
- un menu spécifique (la valeur des aliments et de l'énergie ne doit pas être calculée);
- Seulement trois repas (faciles à combiner avec le travail ou l'étude).
Régime japonais: contre-indications
Avant de commencer un régime, il est nécessaire d'évaluer sobrement l'état de la santé et de la fonctionnalité du corps. Il existe des contre-indications absolues et relatives.
Contre-indications absolues:
- gastrite, gastroduodénite, ulcère gastroduodénal de l'estomac ou intestin de type 12;
- toute maladie chronique des reins et du foie;
- anémie;
- vitaminose et hypovitaminose;
- maladies infectieuses aiguës;
- diabète sucré;
- cholécystite dans la passe biliaire passée.
Les contre-indications connexes comprennent tout état au stade d'exacerbation, les anomalies mentales, la présence de maladies chroniques des organes internes. En général, les Japonais ne sont destinés qu'aux personnes en bonne santé. Les personnes ayant un degré élevé d'obésité sont rarement saines, ce qui signifie qu'ils sont mieux pour éviter ce régime.
Sport pendant un régime
Si le corps est utilisé à une certaine activité physique (par exemple, le yoga 3 fois par semaine), n'augmentez pas de manière significative la fréquence et l'intensité des classes. Le régime est assez grave et pendant le sport, il peut être aggravé, la tête tourne, se fraye un coup de coude dans les yeux, etc.
Des exercices quotidiens du matin sont nécessaires, il est recommandé de marcher pendant au moins 1 heure par jour, de remplacer l'ascenseur par les marches d'escalade et de ne pas être paresseux pour se reposer activement le week-end.
Conclusion
Ainsi, le régime japonais a de nombreuses contre-indications, elle a ses avantages et ses inconvénients. Il est nécessaire de s'asseoir avec soin avec tous les "professionnels" et "contre", car la rupture à la fin de ce régime menace une grande augmentation du poids et des problèmes avec le tractus gastro-intestinal et la mauvaise transition vers une nutrition normale est le retour de tous les kilogrammes abandonnés.